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내돈내산

[부산/남포] 원조 바다집 :: 49년 전통 :: 울아빠가 즐겨가던 맛집 지난 금요일, 할머니가 편찮으시다는 연락을 받고 급히 아침 기차를 타고 부산에 다녀왔다. 어릴 적에는 명절마다 아빠 차 타고 8시간 넘게 달려야만 부산에 도착했던 기억이 악몽 같지만, srt 고속철도 덕분에 이제는 부산이 멀게 느껴지지 않는다. 기차에서 책 한두 시간 읽고 폰 좀 들여다보면 부산이다. 할머니를 뵙고 나서, 서울로 돌아가는 기차를 타러 부산역으로 다시 향했다. 그리고 부산역 근처 남포에서 아버지랑 저녁 메뉴를 골라 조금 걸었다. 아빠가 고른 식당은 49년 전통의 수중전골을 판매하는 "바다집" 가는 길에 아버지가 남포동과 초량왜관에 관한 설명을 해주셨다. 대마도로부터 온 일본 상인들이 묵었던 초량왜관이 있던 곳이 바로 남포동이다. 남포동은 부산이 무역으로 인해 번화하기 시작했을 때, 가장 먼.. 더보기
[판교] 이자카야 시치 :: 내돈내산 :: 안주 5개 먹어봄 금요일 저녁. A 이천 근무 / 양재 귀가 B 이천 근무 / 북수원 귀가 C 동탄 근무 / 동탄 귀가 이 세 명을 위한 최적의 약속 장소는?? 바로바로 양재 아니면 판교.. 북수원으로 귀가해야 하는 친구에게는 양재가 약간 부담이라.. 판교에서 만나기로 했다. 판교도 정말 정말 오랜만이다. 힙한 성연오빠가 판교 이자카야 미미나 시치를 추천했고, 결국 시치로 예약했다. 시치는 일본어로 7이라는 뜻이다. 행운의 럭키 세븐. 왠지 좋은 일이 일어날 것만 같은 장소이다. 판교 이자카야 시치의 영업 시간은 17시부터 23시 59분이다. 왜 자정이 아니라 23시 59분일까? 라스트 오더는 22시 50분까지이니, 그 전까지 요리를 주문해야 한다. 시그니처 메뉴는 스키야키와 차돌 야채찜이다. 하지만 우리는 먹지 않았다... 더보기
[술마켓] 대대포 블루 막걸리 :: 내돈내산 대대포 blue 막걸리 내돈내산 리뷰 원오브 마이 훼이보릿 막걸리인 대대포 블루. 처음 먹어본 것은 동탄의 한 막걸리집 '전술'에서 동기랑 인당 2병씩 마셨을 때였다. 그때 먹은 막걸리가.. 구름을 벗삼아, 대대포블루, 국순당 프리미엄 생탁주, 호랑이 막걸리였는데. 둘이 손뼉치며 제일 맛있다고 했던 막걸리가 바로 이 '대대포 블루'였다. 대대포 블루는 여자들이 좋아할만한 막걸리다. 그게 무슨 뜻이냐면 ㅎㅎ.. 달콤하고 알싸한 벌꿀 향이 짙게 나고 목넘김이 부드러운 막걸리이기 때문이다. ㅎㅎ 사실 친구랑 같이 마시려고 산 건데.. 둘다 우곡생주 마시고 좀 취해서 대대포블루는 까지 못했다. 유통기한이 얼마 안남아 어쩔 수 없이 나홀로 홈술 혼술~ 대대포블루는 '죽향도가' 양조장에서 주조한 술이다. 죽향도가는.. 더보기
[동탄] 삼면이바다 회식 후기:: 스타즈호텔 해산물 시그니처코스요리 지난 월요일, 파트 단합 행사로 다같이 영화보고 맛있는 식사를 먹고 왔다. 전부터 같은 회사 친구들에게 이야기 많이 들었던 곳인 '삼면이 바다'를 예약했다. 우리에게 주어진 예산은 인당 9만원 정도였으므로, 1인 9만9천원 선에서 즐길 수 있는 '시그니쳐 코스'로 주문했다. 동탄 스타즈 호텔 꼭대기 층에 위치한 '삼면이 바다'는 테이블이 넓고 가게 분위기는 밝았다. 창이 넓어 채광이 좋고 뷰는 동탄 아파트 뷰였다. 가게 내부도 조용조용해서 이야기 나누기 딱 좋았다. 식기들이 정갈하고 예뻤다. 가장 먼저 나온 전채요리인 샐러드 견과류와 베이컨을 곁들인 초록 샐러드 그다음 나온 소요리는 육전 어떤 수석님께서 살면서 드셔본 육전 중에 제일 맛있었다고 하셨다. 그랬더니 다른 파트원들이 이 수석님은 육전 처음 드.. 더보기
[술마켓] 가야막걸리/송명섭막걸리 리뷰 온라인으로 시킨 막걸리를 집에서 마시자. 이번주에 배송시킨 막걸리는 가야 양조장의 가야막걸리와 태인주조장의 송명섭 막걸리 가야 막걸리는 범상치 않은 패키지로부터.. 프리미엄 막걸리라는 확신이 선다. (아마도 그래서 시켰었나..?) 가격은 7000원대로 그렇게 비싸진 않은 편 가야가 철기문화로 유명했던가요? 패키지에서부터 느껴지는 거친 금속질감..처럼 가야 막걸리는 약간 텁텁한듯 잔여감이 남는 우유같은 질감의 막걸리였어요. 지난 번에 마신 우곡생주보다는 조금더 묽었지만 충분히 진득했습니다. 가야 양조장은 경남 김해에 위치해 있습니다. 제가 마셨을 땐 풍부한 바디감이 많이 느껴졌는데, 좀 숙성된 병이 배송왔었나봐요. 유통기한은 45일로 일반 생막걸리보다는 조금 더 긴 편이었습니다. 막걸리 잔이 딱히 없어서 .. 더보기
[동탄역] 안주가 :: 꽃잠 막걸리 동탄역 안주가는 깔끔한 한식 안주와 함께 다양한 전통주를 판매하는 곳. 옛날에 한 번 가보고 말았는데, 요즘에 전통주에 푹~~~ 빠져서 다시 한 번 방문한 곳 나는 결정을 다소 못하기때문에.. 짝꿍이 고른 꽃잠막걸리 8000원인줄 알고 시켰다는데, 사실은 23000원이다. ㅋㅋ 막걸리치고 조금 비싼편?! 나는 메뉴판 보고 가격이 23000원이란 사실을 알고 마셨기 때문에, 역시나 맛있다고 느꼈고. 짝궁은 8000원인데도 맛있는 것이 가격이 가성비 개굿이라고 느꼈단다. 다른 병들과 다르게 곡선 없이 깔끔한 원기둥 모양 한국적인 폰트와 진달래꽃을 연상하는 진한 핑크색 패키지가 이쁘다! 꽃잠막걸리의 양조장은 경남 함양에 위치한 옛술도가 순우리말인 꽃잠의 뜻은 '깊게 잘 잔 잠'이다. 꽃잠 막걸리의 상표명은 '.. 더보기
[GS25] 느린마을 생막걸리 :: 편의점 막걸리 대대포 블루 한 병 다 마시고 알콜이 부족해서 충동적으로 나가 편의점에서 한 병 더 사온 막걸리 지난번에 먹은 느린마을 막걸리는 방울톡이었고 이번에 사온 막걸리는 오리지널인가보다 원래 느린마을 양조장 가게에서 먹으면 봄/여름/가을/겨울 4가지 종류가 있는데 편의점에서 파는 병막걸리는 한가지인가보다. 편의점에서는 맥주가 잘 팔리고 막걸리는 잘 안팔리는지 내가 방문한 날 막걸리 유통기한이 전부 하루를 남겨두고 있었다. 그래서 이 막걸리는 겨울이겠거니!! 오래 숙성시켜 바디감 있고 탄산이 거의 사라진 막걸리가 좀 더 내취향이니 오히려 좋아. 지난 번에 공부했듯이 느린마을 막걸리는 국순당 창업자 배상면의 차남 소유 양조장인 배상면주가에서 주조한다. 배상면주가는 경기도 포천시에 위치해있다. 느린마을 막걸리는 인공.. 더보기
[술마켓] 배혜정도가 우곡생주 내가 좋아하는 배혜정도가의 우곡생주!! 배혜정도가는 호랑이막걸리랑 부자막걸리만 마셔봤었고 둘 다 너무 맛있게 먹은 기억이 있어서 배혜정도가 막걸리라면 믿고 마신다 ㅎㅎ 배혜정도가의 우곡생주 막걸리는 정가 7000원으로, 나는 술마켓에서 배송시켰다. 배송기간은 1-2일 정도로 매우 빠른 총알 배송. 전에 느린마을 막걸리 리뷰하면서 언급했던… 막걸리계의 로얄패밀리 배씨가문! 배상면 회장의 장녀 배혜정 대표가 만든 프리미엄 생탁주이다. 도수는 10도로 꽤 높은 편! 그리고 750ml 플라스틱이 아닌 금속뚜껑이다. 이날 오랜만에 술 마신다는 생각에 너무 들떠서 사진 찍는 걸 깜빡했다..ㅠㅠ 그래서 우곡생주 사진은 단 네 장뿐 ㅠㅠ 심지어 잔에 따른 시음샷도 없다 ㅋㅋ 하지만 기억을 되살려 보자면 적어보자면 첫맛.. 더보기

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